SOEP, HET IDEALE BEAUTYFOOD voor het najaar

Net als smoothies bevat soep tal van vitaminen, mineralen en antioxidanten. Door het maken van soep, combineer je allerlei werkzame stoffen die je genen positief activeren, je DNA beschermen en je telomeren lang houden. Daarnaast verwarmt soep ons lichaam door en door. De combinatie van de warmte, vocht, mineralen, sporenelementen en  antioxidanten is de perfecte combinatie om de celstofwisseling en de doorbloeding te stimuleren. Heb je snel last van koude handen en voeten? Dan is soep het antwoord! Dit recept is voor een grote pan soep, bewaar wat je overhoudt in de koelkast of diepvries voor een snelle snack of gezonde lunch.

Ingrediënten:

1 kleine pompoen of 1/2e middelgrote pompoen in stukken

1 fles tomatensaus 700 gram

3 middelgrote wortels in plakjes

1 grote ui gesneden

1 tl kerrie (of meer)

1/2e tl komijnpoeder

Snufje peper

1 a 2 bouillonblokjes

1 pakje kokosmelk

Beetje kokosvet of olijfolie om in te bakken

Fruit de ui in een beetje kokosvet of olijfolie. Voeg de specerijen toe, voeg de gesneden groenten toe, even goed roeren en blus af met de tomatensaus. Voeg de kokosmelk en de bouillonblokjes toe en laat sudderen tot de pompoen gaar is. Blend het geheel met een staafmixer, voeg zo nodig water toe. Naar smaak kun je extra peper, kerrie of bouillon toevoegen. Ook lekker: wat sambal en/of humus erbij.

LANGE WANDELINGEN VOOR EEN STRALENDE HUID

Voor allerlei lichaamsprocessen, van celstofwisseling, DNA activatie, stamcelactivatie tot het opbouwen van collageen, is beweging essentieel. Daarnaast is stress een van de meest belangrijke factoren in het verouderingsproces. Ontspan en boost je huid met heerlijke, lange herfstwandelingen. Combineer het met gezonde maaltijden en al die goede voedingsstoffen weten de huid snel te vinden door de extra goede doorbloeding.

GENIET BIJ THUISKOMST VAN GEMBER LATTE MET GEURIGE MUFFIN

Gember is een van de meest heilzame specerijen ter wereld. Naast de verwarmende eigenschappen activeert gember de genen positief, het werkt ontstekingsremmend, beschermt het DNA. Het versterkt de spijsvertering, werkt helend bij darminfecties en ondersteunt de lever. (Veel werkzame voedingsmiddelen geven een interactie met medicijnen. Gebruik je medicijnen? controleer of je gember mag gebruiken!)

GEMBER LATTE

1/2e tl gedroogde gember of een blokje verse gember geraspt en uitgeknepen. (gebruik alleen het sap)

Amandelmelk

1 tl honing of een paar duppels stevia

 

SPECULAAS MUFFINS

50 gram amandelmeel

250 gram kastanje meel (of havermeel)

1 flinke wortel geraspt

1 appel met schil en in kleine stukjes

Sap en schil van 1/2e bio citroen

1 tl kaneel

1 tl speculaaskruiden

125 gram bio rozijnen

3 eetlepels gesmolten kokosvet of roomboter

Zo nodig wat ongezoete amandelmelk

50 gram oerzoet of 8 druppels vanille stevia

 

Mix eerst de droge ingrediënten en voeg daarna de rest toe. Bak de muffins in ongeveer 12 a 15 minuten gaar op 180 graden. Je kunt ze nog even in de oven laten staan om na te garen. In dit recept heb je geen ei nodig​.

Enjoy!

 

BeautyFood voor het najaar

Beautynews

Zo bent u als eerste op de hoogte van alle aanbiedingen en nieuwtjes.

U bent nog niet helemaal klaar, u heeft een mail gekregen om de inschrijving te bevestigen.